Муравьи и их личинки во многих частях света используются в пищу

Муравьи и их личинки во многих частях света используются в пищу.

К примеру, «яйца» (куколки, личинки) двух видов муравьев из рода Лиометопум используются для приготовления мексиканского блюда «escamoles». Личинки муравьев в данном случае рассматривается как форма икры, а ее высокая стоимость (около 90 долларов за килограмм) обуславливается сезонностью и трудностями при их сборе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

7 − 5 =